EPA Standards Miss Many Chemicals in Drinking Water, Study SaysMore
Monitoring van de waterkwaliteit voor hotels, restaurants en catering
Kalkaanslag in combisteamers, vaatwassers en ijsmachines bouwt zich onzichtbaar op. U betaalt ervoor met hogere energierekeningen, spoedbezoeken van de service en apparatuur die voortijdig uitvalt.
TDSBot maakt elke kostenpost zichtbaar — en voorspelbaar.
Kalkaanslag in combisteamers, vaatwassers en ijsmachines bouwt zich onzichtbaar op. U betaalt ervoor met hogere energierekeningen, spoedbezoeken van de service en apparatuur die voortijdig uitvalt. TDSBot maakt elke kostenpost zichtbaar — en voorspelbaar.
Kalkaanslag op de stoomgenerator vermindert de warmteoverdracht en veroorzaakt hotspots — dat is een risico voor de voedselveiligheid, niet alleen een kostenpost voor apparatuur. TDSBot registreert de waterkwaliteit bij elk toestel continu. Zo hebt u registraties met tijdstempels voor elke inspectie en een ontkalkingsschema op basis van data in plaats van giswerk.
Waterkwaliteit beheren in een hotelkeuken betekent andere drempelwaarden per toestel, andere onderhoudsintervallen, en zonder rondgang geen idee welk toestel aandacht nodig heeft. TDSBot toont de status van elk apparaat in realtime — en waarschuwt u voordat er iets uitvalt, niet erna.
Hotel · restaurant
· catering
Schattingen op basis van gangbare energiekosten in de sector en gemiddelde servicetarieven. De werkelijke kosten hangen af van locatie en leeftijd van het toestel. Monitoring met TDSBot verwijdert geen kalkaanslag — het optimaliseert behandeling en planning.
Elk toestel dat water gebruikt
in uw bedrijf
TDSBot komt in de watertoevoer van elk toestel. Elk type toestel stelt eigen eisen aan de waterkwaliteit en gaat op een eigen manier kapot door slecht water. Eén precies geplaatste sensor volgt per toestel de waarde die ertoe doet.
Kalkaanslag op de stoomgenerator vermindert de warmteoverdracht en veroorzaakt hotspots. Eén millimeter kalkaanslag in drie combisteamers voegt meer dan $ 3.000 toe aan de jaarlijkse energierekening.
Kalkaanslag verstopt sproeiers, zorgt voor extra wasbeurten en verlaagt de werking van vaatwasmiddel met 15–30%. Hard water is de meest voorkomende oorzaak van vlekken op glaswerk.
Boven 125 mg/L hardheid vermindert kalkaanslag op de verdamperplaten de ijsopbrengst en verontreinigt in extreme gevallen het ijs met kalkschilfers. Een machine zonder monitoring kan een HACCP-inspectie niet doorstaan.
Boven 150 mg/L: linnengoed slijt sneller, hogere uitgaven aan wasmiddel, kalkaanslag in de trommel. TDSBot bewaakt het water na de ontharder en bevestigt dat de behandeling werkt voordat de kwaliteit daalt.
Klachten van gasten over koffie zijn meestal klachten over water. Alkaliteit boven 75 mg/L dempt de extractie; TDS boven 250 ppm geeft zware, bittere shots. Volledige SCA-afleiding en bewaking van corrosie beschikbaar.
Gefilterd water voor gasten is vaak het minst bewaakte systeem in een hotel. Een uitgeput filter dat ongefilterd water levert, is een risico voor kwaliteit en merk.
Wat uw apparatuur verliest aan water dat ze niet zien
Richtwaarden uit de sector voor een hotelkeuken bij een hardheid van 200 mg/L (matig hard). Pas ze met de calculator hierboven aan de waterhardheid van uw locatie aan.
Stop met ontkalken volgens schema. Ontkalk op basis van data.
TDSBot schat de gemiddelde hardheid (mg/L als CaCO₃) uit de chemie van het inlaatwater die u bij de installatie invoert — meestal uit een labtest of het CCR-rapport van het waterbedrijf — en houdt de geschatte cumulatieve hardheidsbelasting bij: de berekende totale hoeveelheid calciumcarbonaat die door elk toestel stroomt. Deze schatting wordt vergeleken met de door de fabrikant gepubliceerde tolerantiegrenzen voor kalkaanslag. Bereikt de schatting de drempelwaarde, dan ontkalkt u. Niet eerder. Niet later.
% van de tijd lag het water binnen uw doelbereik
Stel per toestel een TDS-doelbereik in. TDSBot meet elke minuut en rapporteert welk percentage van de tijd het gefilterde water binnen het bereik bleef. Eén getal per toestel per maand — uw behandeling werkt of werkt niet.
Garantieclaims. HACCP-audits. Uw registraties zijn er al.
TDSBot registreert TDS en temperatuur continu met tijdstempels voor elk apparaat. Deze registratie kan garantiebeoordelingen en inspecties ondersteunen. Hardheidswaarden zijn schattingen op basis van de ingevoerde chemie van het inlaatwater — voor wettelijke doeleinden kunnen ook door een lab bevestigde hardheidsgegevens nodig zijn.
De sensoren van TDSBot meten TDS en temperatuur continu en registreren ze met tijdstempels voor elk apparaat. Te exporteren als gedateerde pdf ter ondersteuning van inspecties door de voedselautoriteit. De totale hardheid in rapporten komt uit de geteste waterhardheid die u bij de installatie hebt ingevoerd — TDSBot meet de hardheid niet rechtstreeks.
De meeste horecabedrijven hebben helemaal geen doorlopende registratie van de waterkwaliteit — valt een toestel uit en rijst er een garantievraag, dan is er niets om te laten zien. TDSBot geeft u een doorlopend logboek met tijdstempels van TDS, temperatuur en debiet bij elk toestel. TDSBot certificeert geen naleving van welke norm dan ook.
Kies voor meldingen per e-mail elk uur voor kritieke systemen (ijsmachine, water voor gasten) of een overzicht om middernacht voor minder urgente toestellen. Chef-kok, facilitair manager en servicebedrijf kunnen elk hun eigen meldingen ontvangen. Meldingen via WhatsApp volgen binnenkort.
Een hotelgroep met 15 panden? Eén dashboard, elk toestel, elk pand. Meldingen komen gebundeld bij de facilitair directeur van de groep. De manager van een pand ziet alleen de eigen locatie. De hiërarchie zit in het platform ingebouwd — geen maatwerkconfiguratie nodig.
Volume gefilterd water, bespaarde filterpatronen ten opzichte van vervanging volgens schema, geschatte vermeden CO₂. Gaat direct naar het ESG-rapportagekader van uw pand. De filtervolumes komen uit de doorlopende logboeken van de TDS-sensor. Cijfers over vermeden CO₂ zijn schattingen op basis van richtwaarden uit de sector.
TDSBot koppelt via webhook of API met uw facilitaire CMMS. Meldingen over filteruitputting en ontkalkingsplanning verschijnen als werkorders in uw onderhoudssysteem — uw technische dienst hoeft geen aparte app in de gaten te houden.
Hardware + software.
Eén heldere prijs.
U koopt de sensor één keer. Het abonnement kiest u in de app zodra uw TDSBot binnen is — altijd op- of afschalen of wisselen, zonder vaste binding.
Grotere debietmeters voor professionele keukens, hoofdleidingen van wasserijen en installaties met een hoog debiet.
Wat de sensor verstuurt,
en hoe vaak
Alle drie de abonnementen meten elke minuut — het verschil zit in hoe vaak de data de sensor verlaten en welke analyses erop draaien.
Van de mensen die
de keukens runnen
Van facilitair managers
en F&B-directeuren
Weet wat uw water u kost.
En los het op.
TDSBot is in 20 minuten per toestel geïnstalleerd. U kiest uw abonnement bij de installatie — stap altijd over op Protect als u nalevingslogboeken, ontkalken op basis van data en vlootbeheer wilt.
Cookies. Sommige zorgen dat de site werkt. Analysecookies draaien alleen als u ze toestaat, en we gebruiken geen advertentiecookies. U kunt uw keuze altijd wijzigen in het Cookiebeleid.
© 2020 - 2026 Water TDS Inc. Alle rechten voorbehouden.