あなたの水を知る

EPA Standards Miss Many Chemicals in Drinking Water, Study SaysMore

スペシャルティコーヒー向けTDSBot

リアルタイム水質モニタリング エスプレッソマシンとカフェ向け

他のすべての業界と同じTDSBotハードウェア、同じ$59からの価格。コーヒーで変わるのは、水質、故障の起こり方、そしてROIの計算です。SCAの抽出水ゾーン、抽出温度でのLSIとLarson-Skold、40日以上前のフィルター寿命切れ予測。

ハードウェアは$59から · モニタリングプランはアプリで選択
スペシャルティコーヒー · 水が届けるべきものスペシャルティコーヒー · 水が届けるべきもの
オンライン · TDSBotセンサー毎時更新
上のタブをタップすると測定値の変化を確認できます
出口
142ppm
フィルター寿命41日
LSI @93°C+0.42
LS @93°C0.68
給水TDS196 ppm
アルカリ度52 mg/L
硬度48 mg/L
流量1.4 L/分
抽出温度93.2 °C
稼働率99.8%
SCA ✓ 範囲内LSI ✓ 理想的LS ✓ 安全フィルター 41日
立場別のメリット

この水を気にかける人は3人います。
あなたはどの立場ですか?

センサーはどの場合も同じです。違うのは、センサーに投げかける問い — 味、保護、あるいは店舗間の標準化です。

ヘッドバリスタ向け
エスプレッソの98%は水です。
あなたの水は完璧だと言い切れますか?
こだわりの焙煎を狙いどおりの味にするには、正確な水質が欠かせません。
SCAゾーンを継続的に追跡 — 四半期ごとのラボ検査ではなく
抽出温度(93°C)でのLSI+Larson-Skoldをライブで
水質が変化した瞬間にアラート。ショットの味がぼやける前に
SCA
ゾーン適合を継続的に追跡
3
冷水/抽出/スチーム温度での腐食指数
カフェのオーナー
カフェを1店舗経営しています。
何が得られますか?
$15,000のエスプレッソマシンには、カレンダーのリマインダー以上のものがふさわしいはずです。
フィルターの交換時期を正確に把握 — 当て推量ではなく40日以上前に通知
損傷する前に、スケールと腐食からマシンを守る
固定のカレンダー管理に比べてフィルター寿命+18%
40+
フィルター寿命切れの何日前に通知
+18%
期間ベースの管理に比べたフィルター寿命の延長
複数店舗のチーム向け
カフェを25店舗以上運営しています。
何が得られますか?
固定スケジュールでは、カートリッジ寿命を無駄にする店舗もあれば、交換が遅れる店舗も出てきます。
1つのダッシュボードで、全店舗・全マシンを
店舗を比較し、ゲストより先に異常値を発見
フリート全体で水質を標準化 — カレンダーではなくデータでフィルターを交換
50+
1つのフリートダッシュボードで管理できる店舗数
0
データで運用すれば、交換遅れのフィルターはゼロ
3つの課題。1つのセンサー。

あなたのカフェで水が
毎日していること

味、マシン、運営。どれも静かに悪化し、ラインにセンサーがなければ、どれも目に見えません。

課題01 — 味
明るさのない、平板なショット
アルカリ度が75 mg/Lを超えると、コーヒーの酸味が中和されます。LAの水は120 mg/Lで、SCAの目標を60%上回っています。それがすべてのショットに表れます。
TDSBotの役割:登録したベースラインと比較してTDSをモニタリング。原水が変化したら、ゲストが気づく前に再検査をアラートでお知らせします。
解決策
TDSが変化したら再検査アラート — 原水の変化がショットに影響する前に把握
課題02 — マシン
目に見えないスケールと孔食
LSIが+0.5を超えるとボイラーにスケールが付きます。LSが1.2を超えると鋼材に孔食が生じます。LAの水はその両方です。スケールが1mm付くごとに、効率が約8%低下します。
TDSBotの役割:CaCO₃の累積負荷を追跡し、マシンと使用量に合わせたデータに基づくスケール除去の間隔を算出します。15°C、93°C、130°CでのLSI+Larson-Skold。
847g
このマシンの年初からのCaCO₃累積負荷
62日
データに基づくスケール除去間隔(標準は90日)
解決策
累積硬度負荷を追跡 → カレンダーの都合ではなく、マシンが必要な時にスケール除去
課題03 — 運営
データではなく、カレンダーでフィルターを交換している
期間ベースのスケジュールでは、ある店舗ではカートリッジを早すぎる時期に、別の店舗では遅すぎる時期に交換してしまいます。どちらの失敗も、センサーがなければ見えません。
TDSBotの役割:通水量 × TDSの変化 × メーカーのベースライン = P10/P90の幅付きの残り日数。フリート平均:フィルター寿命+18%。
解決策
40日以上前に通知 — カートリッジの事前注文、サービスの予約、水切れの心配なし
コーヒーのための、あなたの街の水

まずは、蛇口から出る水を
知ることから始めましょう

センサーを設置する前から、お住まいの都市の公表されたTDSとアルカリ度を、SCAの抽出水の目標(TDS 75〜250 ppm、アルカリ度40〜75 mg/L)と照らし合わせて確認できます。

都市名を入力すると、TDSとアルカリ度を表示します
目標ゾーンは、Specialty Coffee Associationが公表しているWater Quality Handbookに基づきます。WaterTDSは独立した企業であり、SCAとの提携、SCAによる推奨または後援はありません。
都市TDSアルカリ度SCA
ロサンゼルス167 ppm120 mg/Lout
東京42 ppm18 mg/Lout
シカゴ145 ppm68 mg/Lin range
ロンドン250 ppm175 mg/Lout
シンガポール78 ppm52 mg/Lin range
ベルリン330 ppm195 mg/Lout
複数店舗のコーヒーチェーン

50店舗。
1つの画面で、すべてのフィルターを。

「SCA Water Quality Handbook」は、スペシャルティコーヒーの目標範囲を次のように定めています:TDS 75〜250 ppm, アルカリ度40〜75 mg/L, 硬度17〜85 mg/L。さらにLa Marzoccoが公表しているボイラー仕様では、LSI目標値 +0.2〜+0.7.

TDSBotはこの2つの基準を継続的にインラインセンサーのデータに適用します — 四半期ごとのラボ検査ではなく、毎分、抽出温度で、すべてのマシンで.

基準そのものは公開されています。それを稼働中のフリート全体に、インラインで継続的に適用すること。それがコーヒー向け機能の付加価値です。

コーヒーフリート · 5店舗 · 日本● ライブ
店舗TDSSCALSILS%範囲内
青山 · バー1142✓+0.420.6894%
清澄 · バー1138✓+0.380.6197%
新宿 · バー1 ⚠158!+0.711.2871%
渋谷 · バー1145✓+0.450.7291%
原宿 · バー1141✓+0.400.6496%
フリート平均 · 今月90%
店舗ごとのTDSを1つのダッシュボードで
店舗ごとのフィルター消耗タイムライン — 切れる前にカートリッジを事前注文
いずれかの店舗が範囲を外れたらアラート
マシンごとのLSI+Larson-Skold — 腐食リスクが最も高い店舗を特定
店舗ごとの推定硬度(mg/L、CaCO₃換算) — 登録した水質データとライブのTDSから推定
マシンごとの累積硬度負荷 — カレンダーではなくデータに基づくスケール除去計画
設定した目標範囲内にあった時間の割合(%) — マシン別、店舗別、月別
本社 → 店舗の階層 — 運営チームは全店舗を、バリスタは自店舗を表示
月次ESGレポート — ろ過した水量、節約したカートリッジ、CO₂削減量
料金

ハードウェア+ソフトウェア。
料金はシンプルに。

センサーは一度購入するだけ。モニタリングプランはハードウェアの到着後にアプリで選べます。コーヒー向けの全機能が、設置日から最初の3か月間無料です。

TDSBot
標準
TDSBot
$59
買い切り · ハードウェア
ディスプレイなし — 測定値はアプリとダッシュボードで確認
1/4″インライン流量計
導電率+温度プローブ×2
Wi-Fi+Bluetooth(BLE)
Micro-USB給電
屋内用 · クイックコネクト継手
TDSBotを注文 →
TDSBot Display
ディスプレイ付き
TDSBot Display
$69
買い切り · ハードウェア
LCDディスプレイ — マシンの横でライブのTDSを確認
1/4″インライン流量計
導電率+温度プローブ×2
Wi-Fi+Bluetooth(BLE)
Micro-USB給電
屋内用 · クイックコネクト継手
TDSBot Displayを注文 →
大口径ライン
3/8″ · 1/2″ · 3/4″ · 1″

業務用エスプレッソバー、マルチグループの設備、大流量のライン向けに、大口径の流量計もご用意しています。

料金はお問い合わせください →
データプラン

センサーが送るデータと
その頻度

3つのプランはいずれも毎分測定します。違いは、データをセンサーから送信する頻度と、そのデータに適用するコーヒー向けの分析です。

Monitor
$2/device/mo
Billed monthly or annually (−15%)
Every minuteDaily uploadEmail alerts
TDS, Temperature, Flow — every minute
Threshold alerts when exceed your set levels
Predictive filter depletion (configurable, default 30 days)
Daily pass/fail status report
Multi-site fleet dashboard — corporate → store hierarchy
Full log per filter cycle — resets when filter/RO membrane is changed
ESG report
Protect
$3/device/mo
Billed monthly or annually (−15%)
Every minuteHourly uploadEmail alerts
Everything in Monitor +
Hourly upload
Data-driven filter change scheduling
LSI + Larson-Skold @25°C, 93°C and 130°C
Estimated hardness + cumulative hardness load
Full log per filter cycle — resets when filter/RO membrane is changed
Coffee ProSpecialty coffee
$7/device/mo
Billed monthly or annually (−15%)
Every minuteHourly uploadEmail · WhatsApp soon
Everything in Protect
Water quality risk scoring (flat / sour / scale risk) per machine
Multi-site fleet dashboard with SCA / LSI / LS view
Corporate → site hierarchy — ops team sees all, baristas see theirs
Monthly ESG water report — liters filtered, cartridges saved
Full log per filter cycle — resets when filter/RO membrane is changed
Everything included — no add-ons, no per-feature upsells.
最初の3か月は無料、その後はご自由に

モニタリングプランは、TDSBotの到着後にアプリで選べます。アップグレード、ダウングレード、変更はいつでも可能で、縛りはありません。

ROIを試算

下のフィルター節約額は、実際の14店舗での導入実績から初期入力しています。修理費と廃棄ロスは店舗ごとの差が大きく、こちらで推測できないため、空欄から始まります。ご自身の数値を入力すれば、平均値ではなく実際の試算が表示されます。

あなたのフリート
フィルターの節約実績値
修理の回避あなたの数値
廃棄ロスあなたの数値
フィルターの節約額/年$1,512
修理の回避額/年$0 — 上に数値を入力してください
廃棄ロスの回避額/年$0 — 上に数値を入力してください
モニタリングの利用料/年 (14 devices)$1,176
1年目の正味saving$336
フィルター節約額の初期値は、実際の顧客の実績(14店舗、初年度にカートリッジ費用を18%削減)に基づいています。修理費と廃棄ロスの数値は、ご自身の数値を入力するまでは参考値です。実際の修理費の見積もりはサービス業者にお問い合わせください。業務用のマルチグループ機の修理は、一般的なプロシューマー機の目安($150〜400)を大きく上回ることがあり、深刻な場合は交換費用に近づくこともあります。
設置とワークフロー

箱から開けてライブデータまで
20分以内に

フィルターの出口とマシンの給水口の間にインライン設置。レンチ1本とクイックコネクト継手で、ほとんどの場合は配管業者が不要です。

1
インライン設置 — フィルターとマシンの間に
フィルターの出口とエスプレッソマシンの給水口の間に取り付けます。クイックコネクト継手で、1/4″、3/8″、および一部の1/2″の給水ラインに対応します。センサーの筐体は防滴仕様ですが、水没させないでください。レンチ1本で約20分。給水ラインの接続に不安がある場合は、専門業者への依頼をおすすめします。
2
水質データを登録
ラボ検査または水道事業者のCCRの値を入力します。TDSBotはこれをベースラインとして保存し、SCA基準の推定とTDS変化アラートのしきい値に使います。
3
TDSBotが毎分測定
パラメーターを毎分測定。レポートは毎時または毎日。LSIとLarson-Skoldを3つの温度でライブ表示。消耗モデルは継続的に更新されます。
4
問題が起きる前にアラート
メールアラート — 毎時、または深夜のダイジェスト。フィルター消耗アラートは設定可能(標準は30日前)。原水の水質が変化した時のTDS変化アラート。WhatsAppアラートも近日対応予定。
フリートダッシュボード · 6店舗1日目の画面
青山 · バー1142 ppm ✓
清澄 · バー1138 ppm ✓
新宿 · バー1158 ppm ⚠
渋谷 · バー1145 ppm ✓
⚠ 新宿のTDSがベースラインより+16 ppm — 原水が変化した可能性があります。水質の再検査をおすすめします。
フリート平均 · 今月90%が範囲内
5
アラートが来たら水質を再検査
TDS変化アラート=水をテストするサイン。ベースラインを更新すると、TDSBotが再調整します。センサーはシグナルを示し、ラボ検査が水質を示します。
SCAの水質パラメーター

TDSBotが実際にすることと、
どのセンサーにもできないこと

アルカリ度や硬度を直接測定できるインラインセンサーはありません。TDSBotにできること、できないことを正確にご説明します。

TDSを継続的に測定
毎分のライブTDS。SCAの75〜250 ppmの範囲に直結します。溶存ミネラルの総量をリアルタイムで把握できます。
可能 · インライン測定
SCA基準のアルカリ度・硬度の状態を推定
登録したラボの水質比率(TDS:硬度:アルカリ度)を使い、水質プロファイルがまだSCAの範囲内にある可能性が高いかを推定します。測定ではなく、既知のベースラインからの推定です。
ベースラインからの推定
原水の変化をアラートで通知
TDSの変化が再検査アラートのきっかけになります。季節による原水の配合の変化も、アルカリ度を直接測定しなくても捉えられます。
可能 · TDSの変化の検知
水が目標範囲内にあった時間の割合(%)をレポート
TDSの目標範囲を設定します。TDSBotは、各マシンが仕様内にあった稼働時間の割合(%)を、マシン別・月別にレポートします。
可能 · 継続的な適合状況の追跡
アルカリ度・硬度の直接測定
どのインラインセンサーにもできません。ラボ検査が必要です。TDSBotは検査のタイミングを知らせるもので、検査の代わりにはなりません。
不可 · ラボ検査が必要
コーヒー事業者の声

TDSBotを
実際に使っているバリスタの声

“Our BWT Bestmax output was drifting for three weeks before a barista noticed the shots tasting flat. TDSBot now tells us 30 days before the cartridge exhausts. We haven't had a surprise filter failure since.”
KBKaito BHead of Coffee · Coffee Store · Tokyo, 日本
“The Larson-Skold data was revelatory. We thought our boiler pitting was a machine defect. It was the water — chloride and sulphate were attacking the steel even while the LSI said we were scale-forming. Two separate problems, but with the onboarded water chemistry we can track.”
ACAlessia CCoffee Equipment Manager · Grand Tokyo
“Across 14 locations we were replacing Everpure cartridges on a 6-month schedule. TDSBot showed us that two high-volume sites needed a change at 4 months, and three low-volume sites could go to 9. Cartridge spend down 18% in year one.”
AMAustin MOperations Director · Coffee Chain · Los Angeles, アメリカ合衆国
“Our BWT Bestmax output was drifting for three weeks before a barista noticed the shots tasting flat. TDSBot now tells us 30 days before the cartridge exhausts. We haven't had a surprise filter failure since.”
KBKaito BHead of Coffee · Coffee Store · Tokyo, 日本
“The Larson-Skold data was revelatory. We thought our boiler pitting was a machine defect. It was the water — chloride and sulphate were attacking the steel even while the LSI said we were scale-forming. Two separate problems, but with the onboarded water chemistry we can track.”
ACAlessia CCoffee Equipment Manager · Grand Tokyo
“Across 14 locations we were replacing Everpure cartridges on a 6-month schedule. TDSBot showed us that two high-volume sites needed a change at 4 months, and three low-volume sites could go to 9. Cartridge spend down 18% in year one.”
AMAustin MOperations Director · Coffee Chain · Los Angeles, アメリカ合衆国
バリスタからの質問

設置の前に、
率直にお答えします

直接はできません。アルカリ度や硬度をリアルタイムで測定できるインラインセンサーはありません。TDSBotは、登録した給水の水質データ(ラボ検査または水道事業者の報告書による)を使って、各パラメーターがまだSCAの範囲内にある可能性が高いかを推定し、TDSが大きく変化したら再検査をアラートでお知らせします。センサーはシグナルを示し、ラボ検査が水質を確認します。SCAゾーンの表示はCoffee Proに含まれます。

通知のタイミングは自由に選べます。標準は寿命切れの30日前です。TDSBotは、カートリッジの通水量を、お使いの水に対するメーカーの定格容量と照らし合わせて管理します。BWT Bestmaxのようなイオン交換カートリッジでは、樹脂の消耗に伴う出口TDSの上昇が2つ目のシグナルになります。使用量の多い店舗はカートリッジの消耗が早いため、カレンダー上はアラートも早く届きます。

はい。TDSBotは特定のフィルターに依存しません。どのフィルターの出口とエスプレッソマシンの給水口の間にもインラインで設置できます。セットアップ時に、メーカーの定格容量と流量のパラメーターを登録します。BWT Bestmax、Everpure MRS-600S、Pentairのシステムのほか、付属のクイックコネクト継手を使えば、1/4″、3/8″、1/2″の出口を持つあらゆるインラインフィルターに対応します。¼″と⅜″の流量計はクイックコネクト継手を、½″はBSPまたはNPTを使用します。

はい。すべてのプランに、本社 → 店舗の階層を備えた複数店舗向けフリートダッシュボードが含まれます。Coffee Proでは、さらにSCA/LSI/LSの表示が加わります。運営チームは30店舗すべてとそのフィルターの状態を1つの画面で確認できます。店舗マネージャーには自店舗のマシンだけが表示されます。アラートは全体でも店舗ごとでも設定できます。デバイスごとの月額料金以外に、店舗ごとの料金はかかりません。

携帯型メーターでわかるのは、誰かが測定を思い出した時の一瞬の値だけです。TDSBotは毎分測定し、ProtectとCoffee Proでは毎時アップロードするため、変化は次の手動チェックではなく1時間以内に検知されます。価値は傾向にあります。フィルター消耗の予測、TDSの変化に合わせて常に最新に保たれるスケールと腐食の指数、そして全マシンを1つのフリート画面で。

ほとんどの設置はレンチ1本で約20分、配管業者は不要です。TDSBotは、1/4″、3/8″、および一部の1/2″の給水ラインに対応するクイックコネクト継手を使い、フィルターの出口とエスプレッソマシンの給水口の間にインラインで取り付けます。本体には近くのMicro-USB電源と店舗のWi-Fiが必要です。ドリップトレイや排水口から離れた、カウンター下の乾いた場所に取り付けてください。デバイスはBluetoothでペアリングしてWi-Fi接続を設定し、その後はネットワーク上で単独で動作します。詳しい設置ガイドが付属しています。給水ラインの接続作業に不安がある場合は、専門業者に設置を依頼することをおすすめします。

水の中身を知りましょう
エスプレッソより先に

TDSBotは20分で設置でき、すぐにデータの送信を始めます。コーヒー向けの全機能が、設置日から最初の3か月間無料です。

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WaterTDS Inc
Inline IoT water quality monitoring for coffee, food service, water treatment, facilities and home filtration.
MQTT over TLS 1.3 · AWS IoT Core · ESP32-S
免責事項: TDSBotはTDS、導電率、水温、流量を直接測定します。LSI、Larson-Skold Index、硬度、アルカリ度の推定値は、登録された水道事業者の水質データから算出したもので、インラインで直接測定したものではありません。TDSBotはPFAS、細菌、その他の生物学的・化学的汚染物質は測定しません。ROシステムでは、塩除去率を膜性能の代替指標としてのみ使用します。TDSBotのモニタリングデータは、認定試験所による検査や法定の水質検査に代わるものではありません。第三者のブランド名はすべて各所有者の商標です。WaterTDS Inc.は、別途発表がない限り、これらとの提携、推奨、パートナーシップを主張するものではありません。

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TDSBot® · PWSID cross-referenced · EPA SDWIS · SCA Water Standards